Phaethon Melody's Blog

MCO   第 67 天、 失业的第3天，没有妈妈准备好的早午餐。 但有前天我准备好的 板面 (刀削面) 可以做午餐 ~ 面汤底： 江鱼仔 胡椒颗粒 (拍开) 鸡精调味料 盐巴 冬菇炒肉碎： 冬菇 (切片) 肉碎 豆酱 芝麻酱 黑晒油 糖 去补货时候、发现可爱的龙龙饼干就一起捎回家去 ((味道没想象中一样 今日晚餐就做  大鸡腿椰浆饭 ba~ 椰浆饭： 1碗 白米 2片 班兰叶 1些 姜片 1大勺 椰浆 米1倍 清水 少许 盐巴 - 把洗干净的白米，加入所有的香料，开启电饭锅。 - 等待、完成 油炸大鸡腿： 3只 大鸡腿 3勺 生抽 1勺 料酒/花雕酒 1头 蒜米 (捣成蒜蓉) 1小勺 盐巴 2勺 白糖 2勺 白胡椒粉 1勺 耗油 炸鸡粉 1）用刀背剁几下鸡肉 使肉松软、用筷子/插肉锤扎几个眼儿，加入所有的香料腌制几小时/ 放进冰箱冷藏隔夜。 2）在腌制好的鸡腿上 淋满炸鸡粉、小火慢炸至深色，完成。 叁巴辣椒： 和昨天  甘香血蛤  的辣椒酱一样哦 30g 辣椒干 (清洗干净，剪块) 1大粒 大洋葱 (切片) 5粒 小洋葱 (切片) 5瓣 蒜米 (切碎) 半汤匙 幼滑虾酱 少许的清水 少许的白糖 1/2颗 酸柑汁 1）把辣椒干、大小洋葱、蒜米、水一起放入搅拌机搅碎。 2）锅烧油，加入辣椒糊、幼滑虾酱、 清水、糖。 3）中小火慢炒 5 - 8分钟，直到颜色变深 并浓稠即可 。 马铃薯咖喱汁： 5种 - 馬來西亞 峇峇 香料粉 峇峇  肉類咖喱粉 Meat Curry powder   (2/6)   峇峇  辣椒粉 Cilli Powder  (1/6) 峇峇  黃薑粉 Turmeric powder  (1/6) 峇峇  小茴香粉 Cumin powder  (1/6) 峇峇  芫荽粉 Cor...

MCO   第 66 天、 失业的第2天，没有妈妈准备好的早午餐。 原想着， 今天要早起床，到菜市集 去买 “ 树仔菜 ” 煮昨天给准备好的板面(刀削面)。 但下午才起的床，早市也关闭了。 没办法只能去NSK 批发市场(Pasar Pemborong NSK) 去了。 恰好今天有新鲜的 血蛤  [  又名泥蚶/花蚶 (Tegillarca Granosa) ] 就把它带回 家、 办了 ((嘻嘻 目前 血蛤 的价格是， RM14.90/1kg。 早餐没吃上、时间不上不下的、已经是下午3 ~ 4 点左右了。 我外出之前煲好的江鱼仔汤底，只能用来做晚饭了。 今天的晚餐就做  泰式东炎海鲜锅 & 甘香血蛤 吧 ((嘻嘻 、是第一次做哦 由于我用的是调味包，所以制作步骤不会很麻烦哦~ 泰式东炎海鲜锅 1大 粒  西红柿/番茄  (切块) 4根 小辣椒 (拍开，切一半) 4片 疯柑叶  (切丝) 2支 香茅/柠檬草 Lemongrass (取后段4/5寸，拍开) 1盒 小玉蜀黍 1盒 嫩滑水豆腐 (切块) 2包 金针菇 (不需要根部) 一些 鲍鱼菇 几只  锁管 （小鱿鱼的别称）  (切段) 几条 蟹肉条 (切半) 一些 虾球 (清洗，去肠) 1） 用下午的面汤底 1 Litre [ 清水也是可以 ]，加上 3大汤匙的东炎调味粉。 2）加入  小辣椒、 疯柑叶 、 香茅/柠檬草，把汤底烧开。 3） 加入 小玉蜀黍、  西红柿，把西红柿滚烂。 4）加入其余的宜熟的食材，完成~~~ 甘香血蛤 自制辣椒糊材料： 30g 辣椒干 (清洗干净，剪块) 1大粒 大洋葱 (切片) 5粒 小洋葱 (切片) 5瓣 蒜米 (切碎) 少许的清水 材料 ： 750g 血蛤 半碗 自制辣椒糊 1小包 咖喱粉 3支 咖喱叶 半汤匙 幼滑虾酱 适量的油 适量的清水 适量的糖、用作中和味道 ...

MCO   第 65  天、 失业的第1天，今天到妈妈的档口吃早午餐。 误会了妈妈的意思、 以为让我从家里煲好白米饭带过去档口和妈妈买好的酿豆腐一起吃。 之后我就去游荡了 ((说是游荡，其实是去跑腿 嘿嘿~~ 今天买到了便宜的全鸡腿肉哦~ 一只全鸡腿只需要 RM2.95、妈妈说平常市集上卖的一只都需要 RM 7~8  原想着多买些，但怕妈妈说我为什么又买这么多。。。 然后还买了一颗叫做黑美人的西瓜 ((西瓜籽确实是超级黑的，果肉也很甜 然后今天晚上就煮这个—— 西红柿黑昌鱼 。 材料： 一尾 黑昌 一粒 西红柿/番茄 几粒 小洋葱 几瓣 蒜米 一些 姜丝 一些 番茄酱 一些 清水 1) 热锅烧油，煎炸黑昌、取起备用 2) 爆香蒜末、洋葱末、姜丝，加入西红柿、番茄酱 一些清水 煮滚 3) 直接倒入备用的炸黑昌鱼，做摆盘。 完成 ~~ 晚饭之后，想着要吃饺子。 然后就做了些饺子，但没拿捏好所需的粉量。 肉馅没了，饺子皮还剩一堆。。。 没有的事，拿起做板面(刀削面) 吧 ((嘻嘻 * * * * * To Know More from.... Table of Content //ConorovirusQuarantine

今天是MCO  第 8 天 了哦。 持续#  下午起床、有妈妈准备好的早午餐。 简单的吃过后、就开始 WORK FROM HOME 的 MCO 生活。 然后就是、 今天有到公司去领手提电脑哦~  然后也在公司里呆上些时间来网络搜索工作所需品 ((哎😔 我从MCO 第一天开始，天天都在早上4 ~ 5点左右才睡觉、、 家里申请不了家庭式固定网络、TM Unifi说我们家这边的Fibre 已被占用了，没办法申请。。。 平常我长时间都没呆在家里，工作时间都占了大部分时间，家里基本就和酒店没什么差别。 所以只能申请手机预付数据移动容量大一些 —— 100GB。 但DIGI电讯台又太烂了，房间里基本都没信号。 唯有在没什么人使用3C产品时间里，信号才比较好些。。 不然，像是早上时段 基本就是单机使用。 热点分享，想都别想。。。。 网络完全不会动、只会一直断线。。。 我要更换电讯台！！！但又被卡在手机配套上 ((哎 😔 这是今天的晚餐哦~ 然后，搓了一个面团、明天煮板面 （刀削面）哦~ 今日热门话题 ： MCO Extend 01.04.2020 ~ 14.04.2020 (2 weeks) 4月生日的朋友们 不哭哦~ （吉隆坡25日讯）随著我国的新冠肺炎疫情持续，首相丹斯里慕尤丁今日宣布，行动管制令将延长到4月14日。 惟他强调，他是在别无选择下，为了大家的安全而必须宣布延长行动管制令。 “我知道你们感到负担，但我没有选择，为了大家的安全，我必须延长行动管制令。” 慕尤丁今日下午1时通过电视直播，宣布政府已决定延长行动管制令的期限。 他说，政府将会不时地监督行动管制令，如有需要再延长，他将会做出宣布。 * * * * * To Know More from.... Table of Content //ConorovirusQuarantine 摘自@   https://www.orientaldaily.com.my/news/nation/2020/03/25/332692

Picture from >>> 今天是MCO  第 7天 了哦。 持续#  下午起床、有妈妈准备好的早午餐。 简单的吃过后、就开始 WORK FROM HOME 的 MCO 生活。 然后就是、 今天我有回公司更新自己的手提电脑，因为公司的文件打开不了。 可能是我的Laptop's Window 太旧了吧，Microsoft Software打开不了文件。 为了更新Window 等了几个小时还没弄好 ，时间也晚了。 明天我再去把电脑给领回家吧~ 今日热门话题 ： Mont Kiara 跑步 今天2020年3月24日，Twitter上的热搜关键词出现 —— Mont Kiara。 许多网友都在投诉、 这属于吉隆坡区里的富裕地区，住在那里的人们根本就没在理会 “行动管制令”。 许多网友表示， 他们目击到很多个体出门跑步、带着孩子出门散步、甚至还有人集聚在球场一起打球。 但是啊、、、 Mont Kiara的朋友们，每个人都想出门好吗！但就是不行啊！ STAY AT HOME、 STAY AT HOME、 STAY AT HOME 没听懂吗?!! 如果每个人都出门打球、跑步、那么这行动管制令还有什么意义？ 病毒不分种族、不分年龄、它是我们“看不见的敌人” ！！！ * * * * * To Know More from.... Table of Content //CoronovirusQuarantine 摘自@  【行动管制里的大漏洞】

今天是MCO  第 6 天 了哦。 持续#  下午起床、有妈妈准备好的早午餐。 简单的吃过后、就开始 WORK FROM HOME 的 MCO 生活。 然后就是、 没完没了的疯狂Instagram 画图接力挑战。 不知道由谁开始？如何开始？ 反正造作很简单，就是画出被点的图画(Draw Something)、然后再标记几个朋友。 但也因此发现了身边的朋友都是被生活耽误的画家 ((哦哦~~ 今日热门话题 ： Gardenia面包罗厘被骑劫   在这刚实行的MCO时，人们疯狂抢购造成Gardenia面包大缺货的恐慌。 面包工厂也在今天2020年3月24日宣告，他们工厂生产能力到达顶点。要人们只买需要的面包量，把其余面包留给其他人。然后个家面包工厂也会大量生产。 然而在2020年3月30日时候，没想到面包车如今成了被抢的目标 ！！！((Σ(っ °Д °;)っ 一辆载满面包的Gardenia面包货车，今早在吉隆坡地区运送面包途中被匪徒骑劫。 一名相信是在Gardenia Bakeries公司的员工在面子书贴文，呼吁网友协助追踪该辆刚被人骑劫的2吨重Gardenia面包车(车牌 BKK 3140)。 他也指该面包车内货源，原本还要送到其他15间商店去补货。 据悉，Gardenia公司已经报案，并会要求在各地设路障的警方协助追踪该面包车。 &  2020最时尚包包 * * * * * To Know More from.... Table of Content //ConorovirusQuarantine 摘自1 @  网传Gardenia面包送货罗厘被骑劫！ 摘自2 @  Handmade Gardenia Recycle Bag    

今天是MCO  第 5 天 了哦。 持续#  下午起床、有妈妈准备好的早午餐。 简单的吃过后、就开始 WORK FROM HOME 的 MCO 生活。 然后就是、 早在2018年的一篇关于“  事隔多年、我再次回归  ” 的博文。 博文中，我表示自己养了一只名叫 ZIMA 猫。 她在今年2020年1月11日时候，生产了3只可爱的孩子。 其中2只在2020年3月20日时候，离开家里。 目前只剩下这只雄猫、名为—— 皮皮。 母子俩的动作姿势都很相像哦~ 正不愧是母子关系 ((什么鬼啊你 想要知道、如何饲养猫，点击链接 >>>  想要知道、如何给家猫接生，点击链接 >>> 想要知道、ZIMA的孩子，点击链接 >>> 然后、这是今天的晚餐 ((嘻嘻 今日热门话题 ： 黑人棺材 从相关视频可以看到， 抬着棺材 (casket) 的黑人，配合嗨到爆的BGM，送走逝去的人。 居然有这么奇妙的葬礼(funeral) 形式。 其实，这是来自加纳的跳舞抬棺队送走逝者的方式， 英语里称其为Coffin Dance 或/ Dancing Pallbearers。 抬棺木的人 (pallbearer)手持棺材，随着音乐起舞， 他们的舞蹈动作不仅仅是随着旋律扭扭身体那么简单，还包括倒地，旋转， 甚至将棺材抛向空中。 这个不寻常的葬礼形式， 被广泛地上传至 TikTok 、 YouTube 等影音網站，剪辑中所常用的音乐《Astronomia》也随之在全球竄紅 [7] , 也为疫情期间宅家的人们带来了许多乐趣， 让人们看到了世界上居然有人能把丧事变喜事， 真的太欢乐了。 黑人抬棺材 合集第一期 https://www.facebook.com/bg.employee/posts/213214480093942 黑人抬棺材 合集第二期 https://www.facebook.com/bg.employee/posts/213828730032517 * * * * * To Know More from.... Ta...

今天是MCO  第 4 天 了哦。 持续# 下午起床、有妈妈准备好的早午餐。 简单的吃过后、就开始 WORK FROM HOME 的 MCO 生活。 今日热门话题 ： 一家之主 MCO期间，政府规定了每个家庭选出一名 “ 一家之主 Ketua Keluarga ” 出门买东西。 于是就发生了许多爆笑事件，像是： # 不知道如何选菜 # 开video call 求救 # 买错check list 里的东西 所以便有了以下的示意图，这样一家之主就不会买少了/买错了哦。 还有、还有、 我在下边也分享了、 如何挑选蔬菜、 蔬菜的种类、 MCO期间 我们应该买怎样的蔬菜才比较耐放、 咨询链接在下方哦~ 当然不是我制的图，然后其实我也不太会选购 ((哈哈哈 图源 >>>   一家之主专用购菜单 * * * * * To Know More from.... Table of Content //ConorovirusQuarantine 摘自 @  MCO期间，一家之主面对的大难题 资讯1 @  认识42种常用蔬菜 资讯2  @  蔬菜应该怎么挑选？ 资讯3  @  蔬菜的保存期限、话你知

今天是MCO 第 3 天 了哦。 同样的下午起床、有妈妈准备好的早午餐。 简单的吃过后、就开始 WORK FROM HOME 的 MCO 生活。 目前还有很多人民对 安全意识很低 、 没有遵守国家封锁隔离措施 。 # 外出吃早餐 # 还在茶室/麻麻档 喝茶/聊天吹水 #  没有乖乖呆在家里，到处游荡 # 当成新年聚会的 所以才有了这张贴图的出现， 『 如果你觉得不能出街待在家里很闲，其实你可以去医院当义工；反正你不怕瘟疫，前线很需要你这么勇敢的人，社会会觉得你很伟大 』 早午餐 ⬆️⬆️⬆️                晚餐 ⬇️⬇️⬇️ 今日热门话题 ： 温水部长 这位卫生部长拿督斯里阿汉在TV1的 Bicara Naratif 节目上劝请民众喝温水，表示这样可以将病毒冲下肠胃，而胃酸会杀死所有的病毒。他的这番言论在社交媒体平台一起热议。 * * * * * To Know More from..... Table of Content //ConorovirusQuarantine 摘自1 @  喝温水消灭病毒笑话、网民促首相撤换卫生部长

Picture From >> 今天是MCO 的  第 2 天  哦 。 下午起床、有妈妈准备好的早午餐。 简单的吃过后、就开始 WORK FROM HOME 的 MCO 生活。 在家里工作的我、惯性地开启手机，iPad，以及工作需要的手提电脑。 一心多用的手机在刷社交媒体/脸书、iPad玩着生存游戏 以及电脑做着搜索工作。 我有在使用的软件； # 手机漫画、 漫画人 >>>   邀请链接/invite/B0D7J0 # 手机游戏、 Android/ IOS下载 『 个人推荐  』    休闲娱乐、 Harvest Town  >>> link here    休闲娱乐、 Animals Crosssing   >>>  Switch game/ Japan IOS download    竞技生存、 Last Day on Earth: Survival  >>> link here     竞技生存、 State of Survival:  Survive the Zombie Apocalypse >>> link here         今日热门话题 ： 搅拌400次！还是1000次？！的 Dalgona Coffee 现在最火爆的菜单 『 焦糖泡沫咖啡 Dalgona Coffee  』   这股热潮从韩综《新品上市便利餐厅》演员丁一宇到澳门品尝到这款饮料， 看见老板不断、不断地搅拌才完成的咖啡， 网络上也被取名为400次咖啡。 因为材料简单却需要技巧似的好赞咖啡，而引起大家“实验”心态下去尝试把这咖啡泡出来！ Classic Dalgona Recipe: 1 1/2 tbsp instant coffee 2 teaspoons sugar 1 1...